Skip to content

Måned: oktober 2015

Pink Clouds

IMG_20151014_124716

Jeg lever lige nu på hjemmelig lykke. I lørdags påbegyndt jeg et stue projekt, der bestod i at, male og indrette min stue på ny. Det mange år siden den er blevet malet og selvom det blot er en hvid nuance, så kan man tydeligt se at væggende har fået et frisk pust. Igår blev jeg endelig færdig med at indrette stuen. Dog mangler et par småting. Men glæder mig meget til at vise resultatet. Så idag står den på ren afslapning. Og jeg nyder det. Er simpelthen så glad for resultatet og det er så lækkert med fornyelse 💋

1. // 2. // 3. // 4. // 5.

2 Comments

Want to wear #parttwo

IMG_20151012_125540

Jacket // Knit // Pants // Scarf // Shoes

Jeg har hele weekenden rendt rundt i arbejdstøj. Jeg har malet stue og er helt smadret nu. Derfor kunne det være lækkert at pakke sig ind i lækre items fra Part Two. Jeg er især helt vild med jakken. Den er jo alt for lækker!

Jeg har altid været glad for Part Two, både som kunde og da jeg har arbejdet med det i mange år. Det lækkert design og super kvalitet.

 

2 Comments

Lene Bjerre #ss16

IMG_20151009_135953 IMG_20151009_135925 IMG_20151009_135848 IMG_20151009_135825 IMG_20151009_135802 IMG_20151009_135736 IMG_20151009_135712 IMG_20151009_135645 IMG_20151009_135553 IMG_20151009_135525

Jeg var her til morgen et smut forbi Lene Bjerre’s showroom, hvor en masse skønne mennesker var inviteret til brunch og kollektionsfremvisning. Det var spring/summer ’16 kollektionen der skulle vises frem og hold nu helt op! – Jeg faldt helt pladask for det skønne design. Det er første gang jeg rigtig har fået øjne op for Lene Bjerre’s lækre design og jeg får nok aldrig øjne fra det igen.

Spring/summer ’16 byder både på industrielt inspireret design, tæpper i geometriske mønstre, smukke krukker med asiatiske aner og håndmalede grafiske krukker. SS’16 formår at balancere det rustikke med det feminine, og det nostalgiske med et moderne strejf. Jeg er personligt vild med SS’16. Jeg er tosset med de jordnære items, de skønne rolige farver, de bløde træelementer mod de rustikke items, og design med inspiration fra en svunden tid.

Alt i alt skal i glæde jer til SS’16 🙂

2 Comments

Asos Sale

IMG_20151008_153818

1.// 2.// 3.// 4.// 5.// 6.//

Asos køre lige nu tilbud, med op til 50% på rigtig mange lækre varer. Jeg har fundet et par lækre favoritter frem. Hvis det ikke var fordi jeg skulle til Oslo om 2 uger og er ved at sætte lejlighed i stand, så havde jeg helt sikkert klikket det hjem.

Asos has sale up to 50% off on their website. I found some favorites 🙂

7 Comments

Velkommen Efterår #Gullasch

IMG_20151006_164132

IMG_20151006_164159

IMG_20151006_164218

Vi har haft nogen særdeles dejlige, solrige dage her i weekenden. Men vi kan ikke komme udenom, at efteråret for alvor er over os og i den anledning har jeg budt den velkommen med en god gryderet. – der er da intet bedre.

Min bedre halvdel ønskede gullasch på menuen, hvilket han da skulle få. Dog er den lavet med tomat i, hvilket jeg ikke kan tåle. Men jeg synes han skulle have en så original version så mulig, så må tage revanche en dag og prøve at bikse en gullasch sammen uden tomat.

Til 2-4 personer.

Gullasch:
500g. Oksekød i tern
1 stort løg
2 fed hvidløg
1 dl. Mel
Salt
Peber
2 oksebouillon
1 l. Vand
2-3 spsk tomatpuré
2 tsk. Paprika
( evt. 2 dl. Fløde )

Mel blandes med salt og peber. Oksekøden vendes i dette og brunes på en pande. Herefter hældes det i en gryde. Løget skæres ud i både og brunes og hældes derefter i gryden med oksekøden. Hvidløgen hakkes og hældes i gryden med vand, oksebouillon, paprika og tomatpuré. (Jeg tilføjede 2 dl. Fløde for lige at give gryderetten ekstra smag og fylde)

– lad det hele småkoge i 2 timer.

Smag evt. Til med salt og peber.

Kartoffelmos:

1.5 kg. Kartofler
3 spsk. Smør
1,5 mælk
Salt

Skræl kartoflerne og skær dem i store tern.
-lad dem koge i 20 min.

Mos kartoflerne med mælk, smør og salt og server til gullaschen.

Herefter er det bare at nyde en god gullasch, mens mørket faldet på og temperaturen daler udenfor.

*Man kan tilføje gulerødder i gryderetten.

2 Comments